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Vollmundig und einhüllend
si presenta nel bicchiere abbastanza carico e strutturato
è da provare in abbinamento al pollo alle mandorle
ricco di sfumature tra le quali prevalgono i ricordi fruttati di marasca
luogo capace di assorbire le influenze più diverse
valee d aoste doc sopraquota 900 2023 rosset terroir W6-7-wineparis-esclusive Vollmundig und einhüllendAlla vista ha un colore tipicamente paglierino. Il naso gioca fra richiami alla frutta esotica e il floreale, sviluppandosi con equilibrio ed eleganza. Queste caratteristiche si ritrovano con grande armonia anche in bocca, dove il timbro sapido e minerale, molto interessante. Il "Sopraquota 900" nasce da un vigneto, di oltre 30 anni, che, dai 900 metri di altezza sul livello del mare, sale ad oltre 1050 metri di altitudine. Un bianco di montagna
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