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das sich dem Auge offenbart
in dem sich die Mineralität des Chardonnay mit der großen Ausdruckskraft des Pinot Noir zu einem Etikett verbindet
Nach der Gärung und Mazeration in verglasten Zementtanks wird er 24 Monate in Barriques gelagert und ruht schließlich 3 Jahre in der Flasche
Er hat eine gute Struktur und sein mineralischer Charakter kommt im Abgang zum Vorschein
Der "Cuvée Boj" ist ein Prosecco Superiore Brut
trento dosaggio zero riserva 2017 letrari W6-7-wineparis-chateau das sich dem Auge offenbartLeuchtend goldgelb, mit sehr feiner und anhaltender Perlage. Die Nase bietet eine Reihe von Dften, die von Brotkruste bis zu Vanille reichen, mit einem Hauch von reifem Apfel und Trockenobst. Am Gaumen ist er direkt, sauber in seiner frischen Komplexitt, geprgt von einer besonders entschiedenen Sureschulter. Strukturiert und zufriedenstellend, schliet er mit einem sehr anhaltenden, leicht zitrusartigen Abgang. Ein groer Metodo Classico, ein gutes