alghero torbato doc terre bianche cuvee 161 2025 sella mosca w18-19-sconto20 e lo scisto di Vilachán

e lo scisto di Vilachán regala mineralità

Successivamente il vino matura per 40 mesi all’interno di fusti di rovere di Slavonia da 600 litri

costituito da una bottiglia ambrata e molto leggera

e note di violette

ottenuto con uve raccolte nei vigneti di Rive Alte

alghero torbato doc terre bianche cuvee 161 2025 sella mosca w18-19-sconto20 e lo scisto di VilachánGiallo paglierino con leggere sfumature dorate. Al naso esprime sentori fruttati tipici della fermentazione controllata seguiti da belle note lievemente erbacee. Al palato secco, fresco, con nerbo deciso e senza asperit, di ottima persistenza. Antico vitigno sardo, il torbato stato portato sulle coste iberiche dai Fenici e introdotto nellagricoltura isolana con la dominazione catalana. Una variet di particolare fascino che per molti anni stata oggetto