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Bei Latour in Pauillac prägen die tiefen Kiesböden mit Lehm und Kalkstein den Stil sehr direkt
dass die Weinreben im Frost absterben
der als Eigentümer mit viel Fokus auf Präzision und Ausdruck des Terroirs verbunden ist
über Jahrzehnte hinweg gereift zu werden und eine tiefergehende Komplexität zu entwickeln
um die tiefen Aromen voll zur Geltung zu bringen
Fabrice Chaillou La Dévergondée Pet Nat 2020 Magnum white Familie Sander Bei Latour in Pauillac prägenDer Fabrice Chaillou La Dvergonde Pet Nat 2020 ist ein bemerkenswerter Schaumwein, der die unkonventionelle und ursprngliche Herstellungsmethode eines 'Ptillant Naturel' verkrpert. Diese spontane Grung im Keller des Loire Tals entfesselt die pure Essenz des Chenin Blanc in einer festlichen Magnum Flasche. Sein frhliches Etikett und der verlockende Name 'La Dvergonde' verweisen auf die ungestmen 1920er Jahre und laden zu einer beschwingten Verkostung
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