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weissem Pfeffer und Lorbeer
Lorbeer und Minze – werden von einer Prise Zimt und Nelke untermalt
Der Gaumen überzeugt durch eine kräftige Struktur
Bereits beim Einschenken verströmt der Wein einen hoch intensiven Duft nach würzigen und fruchtigen Aromen wie Amarenakirschen
Gelungen ist die schöne Kombination zwischen Frucht
Cabernet Sauvignon Reserva Especial '21 - 75cl Azienda Agricola Pratello weissem Pfeffer und LorbeerVinifikation Ausbau Lange Maischegrung, Grung im Stahltank, Grung bei tiefen Temperaturen. Ausbau in neuen Barriques, ein Teil im Stahltank, ein im Barrique Pices. Degustationsnotiz Am Gaumen schne Aromatik von dunkler Schokolade, Waldbeeren und Cassis. Begleitende Aromen von edlem Holz, Vanille und weissem Pfeffer. Feine Tannine tragen zum schnen Trinkfluss bei. Harmonischer und fruchtgetragener Abgang.
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