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con un tannino evidente ma non spigoloso e pungente
Anklängen an mediterrane Macchia und Humus sowie einem Hauch von Jod und Salzigkeit
Ausgezeichnet zu geschmortem Wildschwein
mit ein wenig Sauerstoffzufuhr können wir schüchterne Noten von Eisenkraut und Mandeln entdecken
Die Reifung
bourgogne pinot noir aoc joseph faiveley 2024 domaine faiveley Natale-2dic-21dic-sconto10 con un tannino evidente maRosso rubino, al naso presente rinfrescanti aromi di frutta rossa che ricorrono anche al palato. Strutturato e bilanciato un vino di buona beva con dei tannini rotondi ma presenti. Il Bourgogne Pinot Noir "Joseph Faiveley" stato lasciato maturare nelle cantine della tenuta Domaine Faiveley tra i 12 14 mesi, seguendo lo stesso metodo utilizzato nella produzione dei pi blasonati cugini del Cru Cte de Nuits. Questo Pinot Nero in purezza ci piace per la