Morei Teroldego Vigneti delle Dolomiti IGT wine Clau de Nell liefert hier

Clau de Nell liefert hier schlicht ab

ein wenig Cassis und außerdem Datteln und ein bisschen etwas von feuchtem Ton

der Sekt wirkt kraftvoll und bleibt doch balanciert

Tagliatelle mit Trüffel (vegetarisch)

Thymian und cremiger Polenta

Morei Teroldego Vigneti delle Dolomiti IGT wine Clau de Nell liefert hierDer Campo Rotaliano ist ein abgegrenztes geografisches Gebiet, das wie eine Einbuchtung des Etschtals zwischen den Bergen liegt. Seine Entstehung ist untrennbar mit dem Fluss Noce verbunden, der seit Jahrhunderten Kalkstein , Granit und Porphyr Schutt mit sich fhrt. Innerhalb des Campo Rotaliano lassen sich verschiedene Mikrozonen nach ihrer Bodenbeschaffenheit unterscheiden, die von den Winzern unterschiedlich benannt wurden. Die Vigneto Morei