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Kaisergranat oder feinem Sushi und Sashimi
Eine Party für sich
Reifepotenzial: In der Jugend pur und fokussiert
Die Trauben (100 % Nebbiolo) werden ausschließlich von Hand gelesen und streng selektioniert
Die nördlichen Ausläufer Siziliens sorgen durch die Nähe zum Meer und intensive Sonneneinstrahlung für eine optimale Reifung der Trauben
Rippon Rippon Mature Vine Pinot Noir 2017 Château L’IF Kaisergranat oder feinem Sushi undDieser Rippon Mature Vine Pinot Noir 2017 ist ein beeindruckendes Beispiel dafr, wie gro Pinot aus Central Otago sein kann kraftvoll, tiefgrndig und dennoch fein nuanciert. Die Reben wurden bereits in den 1970er Jahren gepflanzt und zhlen zu den ltesten Pinot Noir Stcken der Region, was der Cuve enorme Komplexitt und Charakter verleiht. Winemaker Nick Mills brachte seine Erfahrungen vom legendren Domaine de la Romane Conti in Burgund mit nach Hause,
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