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Die Gärung und die anschließende Reifung in Kontakt mit dem edlen Trub erfolgen in Holzfässern unterschiedlicher Größe
das vor dem Degorgieren 48 Monate lang auf der Hefe liegt
In der Nase zeigt er angenehme Noten von weißfleischigen Pfirsichen
die in Kontakt mit den Schalen vergären und dann zwei Jahre in Barriques und ein Jahr in der Flasche reifen
kristallines Strohgelb mit einer feinen
pomerol aoc 2023 vieux chateau certan cassetta di legno 148664 W3031-sconto15 Die Gärung und die anschließendeVieux Chteau Certan ha un colore granato intenso, aromi floreali sottili e una notevole consistenza vellutata, rivela tutte le caratteristiche di una grande annata da invecchiamento. Situato nel cuore della denominazione di Pomerol, Vieux Chteau Certan un classico che raduna intorno a s i grandi appassionati della patria del merlot. Un vino lussureggiante, dinamico, capace di sedurre sulle note speziate del cabernet sauvignon, che affondano nella
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