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kalkiger Boden aus etwa zwei Meter mächtigem Löss
sicheres Reifepotenzial
Vergärung im großen Holzfass
Reifung für 10 Monate auf der vollen Hefe
temperaturkontrollierte Gärung im Stahltank bei 18 ° Celsius
Layla Rosé Sparkling Alkoholfrei kalkiger Boden aus etwa zweiLAGE Auf tiefgrndigen Lbden gewachsen; Nord Sd Exposition der Weingrten ermglicht optimale Traubenreife. Aus verschiedenen Weingrten VINIFIKATION gerebelt; 2 Stunden Maischestandzeit; im Edelstahl vergoren; Batonage fr 3 Monate, Reifung fr 1 Jahr, Entalkoholisierung mit Niederdruck Vakuum Destillation KOSTNOTIZEN Layla ros hat ein zartes Aroma von Erdbeeren, Pfirsichen und Zitrusfrchten. Am Gaumen ist er leicht, knackig und erfrischend, mit Aromen von
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