Dieser Wein spiegelt vollständig das Terroir wider auf dem er wächst
die dank des "verrückten" Josko Gavner und der Winzer der Region Friaul in Italien wieder aufgetaucht ist
der das höchste Maß ab Purismus und pulsierender Energie bietet
ALTERUNGSPOTENTIAL: 10 Jahre+
ESSENEMPFEHLUNG: Käsespätzle mit Schmelzzwiebeln
Weissburgunder Vulkan 2023 Ina Wihler Olivenöl Dieser Wein spiegelt vollständig dasWenn Vulkan, dann hier. Wenn Weiburgunder, aber mit Spannung. Warum wir ihn lieben? Zwischen Lavagestein, Sonne und Wind am Kaiserstuhl wchst dieser Wein ehrlich, lebendig, fokussiert. Ina Wihler steht fr feine Handarbeit und Weine mit Charakter statt Kosmetik. Der Weiburgunder Vulkan ist genau das: puristisch, mineralisch, kompromisslos klar. Schmeckt nach Im Glas: zartes Goldgelb mit leichten Reflexen. In der Nase: Birne, weier Pfirsich, Lindenblte