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Berühmt für langlebige Ikonenjahrgänge (allen voran 1990) und für die markante Signatur des Kalksteinplateaus
In der Nase dominiert reine Holunderblüte
um Aromatik und Säurefrische zu bewahren
denn das Zusammenspiel von Wärme und kühleren Winden hilft
Seit 2019 ist Erik Sørensen Vin mit Janots & Bos verbunden
Camillo Donati Malvasia Rosa 2023 Chateau Saint-Pierre Berühmt für langlebige Ikonenjahrgänge (allenCamillo Donati Malvasia Rosa 2023 ist eine charaktervolle, trockene RosInterpretation der aromatischen Malvasia und zugleich eine sehr persnliche Widmung des Winzers an seine Mutter Rosa. Entstanden aus der Liebe zu einer Rebsorte mit starkem, unverwechselbarem Profil, verbindet dieser Wein Emotion, Tradition und Handwerk auf ebenso eigenstndige wie authentische Weise. In der EmiliaRomagna, unweit von Parma, hat Donati mit dieser trockenen,
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