La Dame Anglaise, AOC Vinsobres 2020, Domaine l'Ancienne École Region_Baden Kaiserstuhl Lange Maischegärung von 3 Wochen

Lange Maischegärung von 3 Wochen

Im direkten Vergleich mit unseren anderen roten Rebsortenpaketen steht Spätburgunder weniger für Kraft und dunkle Würze

Am Gaumen frisch und schlank

Perfekt auch als Basis für Aperol Spritz

Der Wein ist spontan vergoren und im 500 l- Tonneau ausgebaut

La Dame Anglaise, AOC Vinsobres 2020, Domaine l'Ancienne École Region_Baden Kaiserstuhl Lange Maischegärung von 3 WochenSehr vollmundiger Vinsobres. Abgerundete Aromen von roten und schwarzen Frchte, sehr elegant! 50% Syrah, 50% Grenache. Spontan Grung (ohne Zusatz von Reinzuchthefe). Malolaktische Grung im Herbst. Traditioneller Ausbau in Eichenfssern (mindestens 2 jhrig).