Adega do Vulcão Ameixâmbar Branco 2023 white Domaine Perret den Champagner vor dem Verzehr

den Champagner vor dem Verzehr einige Minuten atmen zu lassen

Birne und Mandeln

untermalt mit Noten von Thymian und Heidekrauthonig

Was die Weine verbindet

geradlinigen Struktur

Adega do Vulcão Ameixâmbar Branco 2023 white Domaine Perret den Champagner vor dem VerzehrZwar gehren die Azoren zu Portugal, doch liegt das vulkanisch geprgte Archipel rund 1. 700 km westlich inmitten des Nordatlantiks und ist dadurch in geografischer wie auch klimatischer Hinsicht weit vom europischen Festland entfernt. Gewisse weinkulturelle bereinstimmungen gibt es aber durchaus in den durch Mineralitt und Frische geprgten Weiweinen, wie sie auch in Portugal oft zu finden sind. Dieser Stil verdankt sich hier jedoch nicht Gesteinsarten