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Der Gaumen wird von einer harmonischen Balance zwischen reifer Fruchtigkeit und lebhafter Säure begrüßt
zu gegrilltem oder sanft pochiertem Fisch (Wolfsbarsch
klarer und aromatisch intensiv definierter Gin entsteht
Sein Einfluss liegt vor allem in der konsequenten Arbeit im Weinberg und in der präzisen Selektion
Spannung und elegantem Ausdruck
2024 Saint Romain, La Perrière Blanc, Domaine Henri & Gilles Buisson Paladin Der Gaumen wird von einerDer 2024 Saint Romain, La Perrire Blanc von Domaine Henri & Gilles Buisson zeigt, warum Saint Romain zu den spannendsten, noch etwas unterschtzten Lagen der Cte de Beaune zhlt. Der Chardonnay verbindet przise Frische, ausgeprgte Mineralitt und feine Eleganz mit der Tiefe eines gewachsenen Burgunders getragen von der langen Familientradition der Buissons, die seit acht Generationen in Saint Romain verwurzelt sind. Geschmacksprofil Im Glas prsentiert