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Er sollte bei einer Temperatur von 8-10°C serviert werden
Zeder und feine Gewürze liegen auf einem Teppich aus ultra-feinem
Der mittlere bis volle Geschmack liefert wunderbare Energie und Spannung
Paprika und Oliven greifen die würzige
mineralisch und leicht pfeffrig
Il Carnasciale 2020 Forman Vinyard Er sollte bei einer TemperaturIl Carnasciale 2020 ist die seltene Interpretation der Rebsorte Caberlot einer natrlichen Kreuzung aus Cabernet Franc und Merlot aus mikroskopisch kleinen Parzellen in der Toskana. Der Jahrgang zeigt sich zugnglich, mit seidigen Tanninen, satter Frucht und wrzig herzhafter Tiefe, begnstigt durch ein zustzliches Jahr Flaschenreife. Als Kultprojekt und Pionier fr Caberlot steht Il Carnasciale seit Jahrzehnten fr Handwerk in Miniaturformat und die wohl
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