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Genussempfehlung: Der unkomplizierte Aperitif-Wein wird gerne auf trendigen Partys und Szene-Events getrunken
mit roten Waldbeeren und Herzkirschen sowie mit verführerischer Würze mit weißem Pfeffer und Schokolade
18 (Sangiovese) Tage
eine lebendige Säure und ein langes
im Untergrund Felsen aus Porphyr
Kellerei Tramin: Chardonnay DOC, 2024, 0.75l Barolo Monprivato 2018 Genussempfehlung: Der unkomplizierte Aperitif-Wein wirdTraubensorte: Chardonnay Weinberge: kalk und schotterhaltige Lehmbden auf Hgellagen in 250 bis 500 m Meereshhe; die Weinberge stehen im extremen Zusammenspiel zwischen sonnigen, vom mediterranen Klima geprgten Tagen und von kalten Fallwinden aus den umliegenden Bergen beherrschten Nachtstunden. Ertrag: 75 Hl Hektar Vinifikation: Die Trauben werden von Hand gelesen, in kleinen Behltern angeliefert und schonend abgepresst. Der Most grt bei