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Vor der Freigabe erfolgt zudem eine Flaschenlagerung von mindestens 12 Monaten
von denen selbst die meisten Weinkenner noch nie gehört haben
Gelesen wird im VDP-Weingut Glaser-Himmelstoss
wenn man sich ganz auf eine Sache fokussiert
der bereits seit mehr als 50 Jahren existiert
Casa Benna - Punctatum Gutturnio Classico Riserva DOC 2020 TK-Artikel Vor der Freigabe erfolgt zudemWinzer Andrea Molinari lebt gemeinsam mit seinem Neffen Alessandro den Traum, den regionalen Gutturnio wieder berregional bekannt zu machen. Inzwischen sind sie Vorreiter bei der Wiederbelebung dieser uerst spannenden Cuve aus Barbera & Bonarda (regional Croatina genannt), der eine eigene DOC als Superiore, Riserva sowie auch einer Frizzante Version zugedacht sind. Whrend Barbera viel Saftigkeit und Frische in den Wein mitbringt, sorgt Bonarda fr viel
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