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am Gaumen vollmundig
Nase: Komplexes und intensives Bouquet
die Trauben so unverändert wie möglich zu belassen
Passt zu vielfertigen Sommergerichten
die Aromen des Bouquets kehren in perfekter Balance zurück
Adams Wein Ingelheim Weissburgunder Palomino Fino am Gaumen vollmundigSimone Adams Ingelheim am Rhein schickt sich seit geraumer Zeit an, den einstigen Glanz des glorreichen Weinortes wieder einzufangen. Eine entscheidende Rolle spielt hierbei der Geist von Winzer*innen wie Simone Adams: 2010 bernahm sie nach dem pltzlichen Tod des Vaters quasi ber Nacht das Familienweingut. Nach den ersten Leseherbsten und viel Arbeitsschwei brachte sie zwei Jahre spter ihre Promotion in Geisenheim erfolgreich zu Ende. Theorie und