gibt es eine große Parzelle (fast ein Hektar)
Die Riesling-Trauben für den Gustavshof Pur stammen aus der Pfaffenmütze
Diesem Terroir hat der Wein seinen seriösen und komplexen Stil zu verdanken
Jungwinzer Sontaya Saeksook hat mit seinem ersten eigenen Wein gleich einen Volltreffer gelandet: Der maischevergorene Grauburgunder “Pink Ocean” schmeckt so lecker und leicht exotisch wie sein Etikett verspricht
Die Rebstöcke gedeihen auf dem für diese Gegend in Rheinhessen typischen rötlichem Porphyr-Gestein
Jasons Cuvée Rot gibt es eine große ParzelleNeu im Portfolio von Jason Groebe, Weingut Bergkloster, ist diese rote Cuve aus Regent, Sankt Laurent und Cabernet Dorsa. Die Regent Trauben wurden auf der Maische vergoren, die anderen beiden Traubensorten direkt gepresst. Ein leichter (10,5% vol.) und fruchtiger Trinkgenuss. Es heit zwar immer, Rotwein soll Zimmertemperatur haben, Winzer Jason mag diese Cuve aber gerne auch etwas khler einfach mal ausprobieren. SPLIT LEGAL Gutsabfller: Weingut