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Die Trauben stammen von Rebstöcken mit einem Durchschnittsalter von 55 Jahren
Weiße Maranges sind eher eine Seltenheit
Generell herrscht im gesamten Burgund große Begeisterung für den Jahrgang 2018
Häufige geschmackliche Assoziationen sind Erdbeeren
und nun ist es der ehemalige Winzer Alexandre Iwasuila
2017 Maple Vinyard Zinfandel, Dutcher Crossing Champagne Die Trauben stammen von RebstöckenEin kraftvoller und ppiger Single Vineyard mit reifer Se, Brombeere, Vanille, Pfeffer, Erdnoten und leicht getrockneten Blten. Es ist auf beeindruckende Weise gro und komplex im Geschmack, was einen guten Gegenspieler von krftigen Eintpfen und Grillgerichten erfordert, bei denen das Gemse ebenfalls vorzugsweise gegrillt wird. Auch geruchertes Fleisch passt hervorragend. Kann sich ber mehrere Jahre entwickeln. Die Trauben stammen von einem 11 ha groen