Dabei sammelte er 100 Originalrezepte: klassisches Streetfood
die Kräuter als Kulturgeschichte statt nur als Küchenzutat entdecken wollen
bringt mit diesem Reise-Kochbuch Lateinamerika gegen das Fernweh nach Hause
die die Küche des Nahen Ostens jenseits von Falafel und Döner wollen
Sardinien ist kulinarisch anders als das Festland: weniger Pasta
Mama, ich back das schon! Backen nach Bildern Oliver Brachat Dabei sammelte er 100 Originalrezepte:Backen, bevor man lesen kann? Mit Mama, ich back das schon! von Katia Casprini und Roberta Guidotti, im Frech Verlag erschienen, gelingt genau das: Die italienischen Autorinnen setzen auf bebilderte Zutatenlisten statt Text, als Maeinheit reicht eine beliebige Tasse. So knnen schon Kinder ab 3 Jahren die 9 enthaltenen sen Rezepte selbststndig nachbacken, ganz ohne Lesekenntnisse. Das im italienischen Original als Mamma, cucino da solo! erschienene und