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Quinta da Casaboa - Merlot & Touriga Nacional 2024 TK-Artikel Im Glas wirkt der Wein

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Description

Im Glas wirkt der Wein mit einem tiefdunklem Rubinrot schon fast schwarz während die Nüstern Orangenblüten dunkle Waldbeeren und Schokolade aufnehmen

wodurch sie noch strukturierter werden

Im Anschluss erhält der Weine eine Ruhezeit zur Reifung von 20 Monaten im 300-Liter Fass bevor er unfiltriert und ungeschönt bei minimalen Schwefelzugaben abgefüllt wird

Wichtig sind ihm geringe Erträge und Nachhaltigkeit im Weinberg

Hier im Baixo Corgo herrscht ein frischeres und etwas weniger heißes Klima als in den beiden anderen Regionen Cima Corgo und Douro Superior

Quinta da Casaboa - Merlot & Touriga Nacional 2024 TK-Artikel Im Glas wirkt der WeinMit diesem Wein macht Joana Paes, Inhaberin der Quinta da Casaboa, einen Spagat zwischen der typisch portugiesischen Welt mit der einheimischen Rebsorte Touriga Nacional (30 %) und dem international angepflanzten Merlot (70 %). Merlot bringt den samtigen Stil, whrend Touriga Nacional fr das feine Bukett und die kraftvolle Struktur sorgt. Im Glas wirkt der Wein mit einem tiefdunklem Rubinrot schon fast schwarz whrend die Nstern Orangenblten dunkle

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