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Er passt hervorragend zu rotem Fleisch und ist auch für Spanferkelbraten geeignet

Millesimato

ohne etwas dafür zu verlangen

der aus Trauben der Sorte Melone

mineralischer Weißwein

alto adige pinot nero doc barthenau vigna herbsthofl 2022 hofstatter W4445_sudall Er passt hervorragend zu rotemRosso rubino elegante il colore alla vista. Al naso, sentori di ciliegia e di mirtilli sono arricchiti da note di spezie delicate e di sottobosco. La bevuta dinamica e croccante, succosa e fresca, di ottima lunghezza e balsamica in chiusura. Da Vigna Roccolo, il pi antico vigneto dellAlto Adige il cui impianto risale al 1942, deriva la selezione massale che ha dato origine a Vigna Herbsthfl, situata intorno ai 450 metri sul livello del mare ed esposta