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Pflaume und ein Hauch Bitterschokolade in der Nase
lackierte Oberfläche verleiht den Mühlen nicht nur einen edlen Look
• Ideal für minimalistische
leicht bitteren Finish
Cyril Jeaunaux führt das Familienweingut in Talus-Saint-Prix im Vallée du Petit Morin
Churchill's 10 Year Old Tawny Port schuhschrank Pflaume und ein Hauch BitterschokoladeTawny heit Fassreife. Whrend ein junger Port dunkel im Glas steht, verliert ein Tawny ber die Jahre im Holz seine Farbe und gewinnt dafr Nussigkeit und Ruhe. Die Zehn im Namen steht fr die Altersstufe des Verschnitts. Entsprechend landet hier kein sattes Rot mehr im Glas, sondern ein helles Ziegelrot. Die Trauben Tinta Roriz, Touriga Franca und Tinta Barroca wachsen auf dem Schiefer des Douro. Fnf Tage Grung bei 28 Grad, dann beendet die Aufspritung
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