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Die Gärung und die Reifung in Kontakt mit dem feinen Hefesatz erfolgen in französischen Eichenfässern erster und zweiter Wahl
In der Nase zeigen sich sofort Noten von roten Früchten (Blaubeeren
albicocca e pesca gialla
die von einer leichten Mineralität begleitet werden
Es ist ein weiterer schöner Rosso von "Vigneti Massa": ein Wein
barbaresco roncagliette docg 2022 olek bondonio cascina la berchialla W4-5-19-1-sconto20 Die Gärung und die ReifungAlla vista di un elegante rosso rubino. Il naso complesso e articolato, aperto da richiami alla frutta rossa e scura, matura e a confettura, poi seguita da uninfinit di terziari che ricordano il cuoio, la salvia, il pane tostato, lanice stellato, i chiodi di garofano e il tabacco. Nette note mentolate completano il quadro allolfatto. In bocca corposo, energico nella trama tannica e lungo nella persistenza. Sintesi stessa di una sottozona, il
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