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und so mussten die Reben alle verfügbaren Ressourcen nutzen
geprägt von reifen Tanninen und einer ausgewogenen Säure
18 Monate in 50 % neuen Fässern/50 % älteren Fässern
dass er die aromatische Kraft des Viognier nicht in Opulenz kippen lässt
der angesichts seines viel besseren Preises als sein großer Bruder (oder seine Schwester) ein absolutes Muss ist
2020 Bouchard Père & Fils Montrachet Grand Cru Porrets und so mussten die RebenDer bezaubernde Montrachet Grand Cru 2020 von Bouchard Pre & Fils schwebt aus dem Glas mit Aromen von reifer Birne und Zitrusfrchten, vermischt mit Honigwabe, weien Blten, frischem Brot und Backgewrzen. Voll, gerumig und vielschichtig, ist er reichhaltig, mit einem strukturellen Auftakt, der in einen ppigen, fleischigen mittleren Gaumen und einen langen, salzigen Abgang bergeht. Die Trauben fr diesen Montrachet Grandcru stammen aus einem biologisch
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