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Empfohlene Speisen: Passt hervorragend zu kräftigem
Farbe: Intensiv bernsteinfarben
3 Wochen im 12 hl und 30 hl Holzfass
Restzucker (g/l)
Serviertemperatur/ Speiseempfehlung: 12- 14°C Als Aperitif
Kellerei Girlan: Blauburgunder Riserva Vigna Ganger, 2018, 0.75l Weißwein Empfohlene Speisen: Passt hervorragend zuKlassifizierung: Sdtirol DOC Anbaugebiet: Jahrelange, aufwndige Recherchen und unzhlige Tests mittels Ausbau kleinster Weinmengen haben uns schlielich zur idealen Lage gefhrt, der Monopollage Ganger. Sie liegt in Mazon, auf einer Meereshhe von 360 bis 380 Metern in sdwestlicher Ausrichtung, mit einer Neigung von 35 % und zeichnet sich durch ein einzigartiges Mikroklima und tiefgrndige Ton und Kalkbden aus. Es ist der Entstehungsort des Vigna Ganger