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Noten von grünem Apfel und weißem Pfirsich ergänzen das Geschmacksprofil
Während der Heimbourg keine Grand-Cru-Klassifikation hat
Der untere Schub mit Messing-Etikettengriff ergänzt den Look – praktisch und schön zugleich
Der Chardonnay Extra Brut vom Weingut Petri gehört zu den feinsten Sekten
Die Lösslehm-Böden geben dem Wein eine etwas weichere
Clau de Nell Blanc de Noir VdF 2022 BIO dourea Noten von grünem Apfel undDer Blanc de Noir von Clau de Nell ist eine Loire Raritt: ein wei ausgebauter Cabernet Franc, sanft direktgepresst, ohne Maischekontakt. Anne Claude Leflaive zeigt mit diesem Wein, wie viel Eleganz und Vielschichtigkeit in dieser meist als Rotwein gekelterten Sorte stecken kann. Biodynamisch zertifiziert, spontan vergoren, im Holzfass ausgebaut. Im Glas zeigt sich ein helles Gelb mit silbrigen Reflexen. Das Bouquet ist berraschend vielschichtig frisch
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