Lammgulasch aus der Keule Steak & Braten im Zuschnitt 50% Wildfleisch

50% Wildfleisch

die Scheiben eignen sich wunderbar zum Braten oder Grillen

Ob mit Nudeln oder Kartoffeln

Ein Geheimtipp unter Steakliebhabern

Daraus lässt sich ein pikantes Gulasch zubereiten

Lammgulasch aus der Keule Steak & Braten im Zuschnitt 50% WildfleischLammfleisch ist sehr zart und vielseitig verwendbar. Bei der Zubereitung darauf achten, dass es schnell und mglichst kurz erhitzt wird, bei zu langer Hitze verliert es an Geschmack. Lmmer haben ein kurzes Leben und daher fehlt ihnen die Zeit, den oft herben Beigeschmack von lteren Tieren zu entwickeln. Je artgerechter die Haltung, desto besser ist die Qualitt.