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von Zitrus
Malbec-Ausbau in amerikanischen Barriques
Brombeere und Johannisbeere sowie Röstaromen und dunkler Pfeffer
Am Gaumen milde Säure
Die Chardonnay-Trauben der ausgewählten Parzellen werden von Hand gelesen
Brioso '19 - 75cl Inhalt:75cl von ZitrusVinifikation Ausbau Handverlesene, entrappte, leicht zerkleinerte und selektierte Hefe. Dreimal am Tag berpumpen und entleeren. max. Temp. 31 Grad. Erweiterte Mazeration 35 Tage. 15 Monate in 100 % neuen franzsischen Eichenfssern gereift. Degustationsnotiz Der Duft von Cassis und Brombeergelee, Drrpflaume, Kokos und After Eight", Bergamotte und Vanille lsst die Erwartungen steigen, die am Gaumen nicht enttuscht werden. Kraftvoll, fruchtintensiv,