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mit einer klaren schmackhaften Ader und einer angenehmen Frische
schwarzer Pfeffer und Lakritze hervor
mit gut verarbeiteten Tanninen und guter Länge
Er gärt etwa 20-25 Tage bei 30 °C in Kontakt mit den Schalen und reift dann langsam 18-20 Monate in Barriques und weitere 8 Monate in Flaschen
Er ruht mindestens drei Jahre in der Flasche auf der Hefe und ist ein einzigartiger Schaumwein
alsace pinot blanc aop pensee 2022 domaine amelie charles sparr W6-7-sconto10 mit einer klaren schmackhaften AderLeuchtend strohgelb in der Farbe, bietet er in der Nase Aromen von grnem Apfel, Limette und Haselnuss. Im Mund ist er ausgezeichnet ausgewogen und von einer ausgeprgten Wrze belebt. Der elsssische Weiburgunder AOP "Pense" des Jahrgangs 2018 wird aus Trauben hergestellt, die in einem biologisch bewirtschafteten Weinberg in der Nhe des Dorfes Sigolsheim geerntet werden, der sich durch steinige Bden auszeichnet. Nach der sanften Pressung erfolgt die
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