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Isola Sarda: Rezepte und Geschichten aus Sardinien Jeff Cox Mit Tipps zur perfekten Camper-Küchenausstattung

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Description

Mit Tipps zur perfekten Camper-Küchenausstattung von der Grundausrüstung bis zur Packliste

Koch aus Berufung und ständig auf der Suche nach neuen Rezepten

Für Fans von Nigella Lawson und Nigel Slater

40 Rezepte aus der Küche

Martin Kintrup

Isola Sarda: Rezepte und Geschichten aus Sardinien Jeff Cox Mit Tipps zur perfekten Camper-KüchenausstattungSardinien ist kulinarisch anders als das Festland: weniger Pasta, mehr Fleisch vom Grill, Brot das man selbst bckt, Wein der nach Feige und Olivenl riecht. Letitia Clark britische Kchin, die 2017 auf einer sardischen Farm gelandet ist erzhlt von dieser Kche mit dem Respekt einer Zugereisten und der Kenntnis einer Einheimischen. Authentische Rezepte von Aperitivo bis Dolci, acht Kapitel nach Anlassen und Jahreszeiten, dazu Geschichten ber die Insel und

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