beinahe aristokratischer Wein
Das sagt der Winzer: Ein Geheimtipp sind die aus 100% Chardonnay gekelterten weißen Beaujolais
mit feiner Mineralik und subtiler Frucht
Abfüller: Château de Trinquevedel
feinpolierten Tanninen und saftiger Frucht
Chianti Classico DOCG. San Jacopo Castello Vicchiomaggio Anzahl:1 Flasche beinahe aristokratischer WeinUm einen typischen Chianti Classico kennenzulernen, ohne groes Tam tam, sozusagen im Speeddate, liegt man hier genau richtig: man bleibt! Denn Mattas Einstiegs Chianti spielt Frucht, Sure und Tannin wechselvoll gegeneinander aus, immer wieder taucht Neues am Gaumen auf: Sherrytne, Orangenzesten, Zimt, Kruter oder Waldfrchte: Alles ist da, doch nie durcheinander, sondern mit Nerv und Charakter im Zaum gehalten und mit gutem Trinkfluss ganz schn in