Cachalot Filet de Sole Matière du manche à sélectionner ci-dessous:Ébène gréé de voiles quadrangulaires) de

gréé de voiles quadrangulaires) de 28 mètres de long

L'« Encan » doit son nom au lieu dans lequel il a été imaginé et créé

C'est le compagnon de poche idéal

la maroquinière de l'atelier

Matière de l'œil : Diamant ou Rubis

Cachalot Filet de Sole Matière du manche à sélectionner ci-dessous:Ébène gréé de voiles quadrangulaires) deDclin de liconique Cachalot imagin et fabriqu en mer il y a bientt 30 ans. Le Cachalot filet de sole a t conu pour tre ultra dlicat. Extrmement fine et tranchante, sa lame souple permet de lever les filets de poisson avec prcision et de raliser des tranches nettes, de poisson fum ou de jambon par exemple. Sa lgret et sa prise en main trs ergonomique en font un couteau incroyablement agrable utiliser. Nous polissons la lame jusqu ce quelle devienne