Servir a 18ºC/64ºF após ter sido cuidadosamente decantado
Harmonização: Acompanha especialmente bem pão de ló
Prémios:93 pontos Robert Parker
com frescura e intensidade
acompanha especialmente bem sobremesas doces como tarte de amêndoa
tongue twister whitex 6 White Servir a 18ºC/64ºF após terCastas: 50% Viosinho, 40% Gouveio, 10% Moscatel Galego Branco Notas de prova: Amarelo plido. Notas ctricas e de flores brancas, com frescura e intensidade. Fresco, com notas ctricas, destacando se o Moscatel. Bem equilibrado, com um final longo e refrescante. Harmonizao gastronmica: Este vinho combina bem com mariscos, sushi, camaro cozido, robalo e solha, ou simplesmente antes da refeio acompanhado de azeitonas verdes.