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È naturale accompagnamento alle insalate ed alle verdure fresche in pinzimonio
È il perfetto complemento alle carni bianche
è la parte migliore del prosciutto
Naturale benessere e Naturale Equilibrio
aromatico e persistente
CACIOTTA NOSTRANA - 1.500g circa. I Cotti È naturale accompagnamento alle insalateTipologia: formaggio morbido da tavola Caratteristiche generali Ingredienti: latte vaccino pastorizzato, caglio , sale , con aggiunta di fermenti lattici vivi Formati: forma piatta cilindrica a peso variabile da 1,4 a 1,5 Kg Struttura: omogenea, compatta, consistente Colore della pasta: bianco Gusto: delicato e dolce Caratteristiche chimiche: umidit 42 48 % Grasso tq 25 30 % La "Caciotta nostrana Valchero" un formaggio a pasta molle prodotto con latte
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